Book Top Oplevelser og Ture i Trinidad and Tobago:

Hvis du booker din rejse til Trinidad and Tobago isidste øjeblik, har vi dig dækket ind. Her er nogle af de bedste ture ogoplevelser!

Se alle oplevelser

Indsiderviden om kinesisk mad

Hvis du er i Trinidad og Tobago og har lyst til ægte kinesisk mad, vil jeg sige, spring de store flashy steder over og jagt de små steder omkring Curepe eller Champs Fleurs. De er ofte familiedrevne med opskrifter, der er gået i arv fra immigranter for mange år siden. Et sted, jeg altid anbefaler, er en lille restaurant nær Curepe Market – de laver en utrolig braiseret svineskinke, der hverken er for fed eller for salt, bare perfekt. Og vær ikke bange for at prøve retter med et lokalt tvist, som ’Trini-kinesisk’ chow mein med lidt pepersauce ved siden af. Det er en rigtig ting her og ærligt talt ret vanedannende.

Et hurtigt tip: Hvis du besøger under kinesisk nytår i Port of Spain, vil du se særlige menuer og traditionelle optrædener. Det er en god anledning til at prøve retter, der ikke findes på den daglige menu.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om kinesisk mad her? Jeg har svarene til dig.

Du finder begge dele. Nogle steder serverer retter direkte fra traditionelle kinesiske provinser, mens andre blander lokale ingredienser som chadon beni eller krabbe for at skabe unikke smagsoplevelser. Det er en god balance, alt efter hvad du har lyst til.
Chinatown i Port of Spain langs Charlotte Street er stadig hjertet af kinesisk spisning her. Små restauranter og bagerier ligger side om side. Et af mine favoritter er et enkelt sted, hvor congee med svinefloss er uovertruffen, især hvis du vil have noget trøstende efter en lang dag.
Ja, men det er altid godt at spørge. Mange steder har simple grøntsagswok-retter eller tofudiske. Hvis du er på et traditionelt sted, kan du bare spørge, om de kan lave retterne uden østerssauce eller kødjuice – det er som regel ikke noget problem.
Ikke rigtig. De fleste lukker omkring kl. 21 eller 22. Hvis du leder efter mad sent om aftenen, kan Trini-kinesiske take-away-steder i områder som Curepe eller Arima have længere åbningstider. De er mindre og ofte familiedrevne, hvor de serverer til nattevagtsarbejdere.
Du finder mest street snacks med kinesisk inspiration, som stegte wontons eller forårsruller, især ved festivaler eller særlige markeder. Men egentlige kinesiske street food-boder er sjældne uden for Chinatown eller større events.

Top Things To Do in Trinidad and Tobago

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Trinidad and Tobago er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.