Reklama

Owoce morza w Trinidad and Tobago

Jeśli kochasz owoce morza, Trynidad i Tobago cię nie rozczarują. Wyspy dosłownie każdego dnia obfitują w świeże połowy, a znajdziesz tu wszystko: od skromnych przydrożnych stoisk z krabem i smażonym pieczywem bake po rodzinne lokale w Scarborough, serwujące pikantne krewetki w curry, jakich nie dostaniesz nigdzie indziej.

I tak, ryby często są łowione tego samego ranka. Zwłaszcza nadmorskie miasteczka kuszą tą świeżością z nutą morskiej soli. W weekendowe popołudnia zawsze wybieram się do takich miejsc jak smażalnie ryb w zatoce Maracas. Nie ma tam luksusów, ale smażony kingfish skropiony limonką trudno przebić. Przy North Coast Road na Tobago znajdziesz kilka spokojniejszych miejsc, gdzie można usiąść nad morzem i skubać grillowane homary, które przed chwilą wyłowiono z wody.

Wskazówka: jeśli chcesz uniknąć tłumów, a mimo to zjeść wyśmienite owoce morza, spróbuj zupy rybnej w jednym z kilku lokalnych lokali w Carenage, na zachód od Port of Spain. Jest treściwa, pikantna i nie przypomina niczego, co znajdziesz w eleganckiej restauracji. Aha, nie zapomnij o lokalnym sosie pieprzowym — zawsze poproś o dodatkową porcję, to całkowicie zmienia smak. Pamiętaj tylko, że tutejsze owoce morza to przede wszystkim świeży, wyrazisty smak, bez zbędnych komplikacji i przesady.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Trinidad and Tobago:

Jeśli rezerwujesz swój wyjazd do Trinidad and Tobago na ostatnią chwilę, mamy coś dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i atrakcje.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Kilka szczerych wskazówek od osoby, która tu mieszkała

Jeśli szukasz prawdziwych lokalnych smaków owoców morza na Trynidadzie i Tobago, na pierwsze posiłki wybierz miejsca inne niż eleganckie restauracje. Zajrzyj raczej do smażalni ryb przy drogach w rybackich miejscowościach, takich jak Carenage czy Mayaro. Panuje tam swobodna atmosfera, ceny są uczciwe, a na talerzu ląduje dokładnie to, na co mają ochotę miejscowi. Nie krępuj się poprosić o dodatkowy sos pieprzowy — to tutejszy tajny składnik.

Jest jeszcze jedna ciekawostka, którą uwielbiam: smażona ryba w Maracas Bay to nie tylko piękne widoki. Można tam spróbować doskonale usmażonych ryb, takich jak makrela królewska czy lucjan czerwony, podawanych z pieczywem od obwoźnego sprzedawcy. W weekendy przyjdź późnym popołudniem, żeby uniknąć tłumów. A jeśli wybierzesz się na Tobago, zajrzyj do Lobster Pot w Crown Point — prosto i bez zbędnych dodatków, ale ich grillowana langusta tak mi smakowała, że wracałem po nią niezliczoną ilość razy.

Najczęściej Zadawane Pytania

Oto pytania, które często zadają osoby szukające świetnych owoców morza na Trynidadzie i Tobago.

Jeśli zależy Ci na świeżości, w weekendy wybierz się do Maracas Bay albo na targ rybny w Scarborough. Stoiska ze smażonymi rybami cieszą się tam ogromną popularnością, a ryby zwykle złowiono tego samego ranka. Warto też zajrzeć do przydrożnych stoisk w Carenage i spróbować lokalnej zupy rybnej.

Zdecydowanie warto spróbować krewetek w curry, kraba gotowanego na parze z callaloo oraz zupy rybnej — to lokalne klasyki. Polecam też bake and shark, szczególnie w okolicach plaż. Jeśli trafisz na sezon langustyński, koniecznie spróbuj langusty z Tobago, z grilla albo w pikantnym sosie.

To zależy od miejsca. Uliczni sprzedawcy i niewielkie lokale zwykle oferują przystępne ceny i naprawdę pyszne jedzenie. W eleganckich restauracjach w Port of Spain i Scarborough zapłacisz więcej, ale owoce morza są często lepszej jakości i podawane w bardziej wyszukany sposób. Jeśli chcesz dobrze wydać pieniądze, polecam spróbować obu opcji.

Sezon na langustę trwa zwykle mniej więcej od czerwca do listopada. Właśnie wtedy wzdłuż wybrzeża Tobago znajdziesz najświeższe langusty i będzie ich najwięcej. Poza sezonem nadal możesz na nie trafić, ale są mniej powszechne.

W tutejszych menu dominują ryby i owoce morza, ale niektóre lokale oferują dania warzywne, na przykład zupę callaloo albo zupę dyniową ze świeżym pieczywem. Wegańskie zamienniki owoców morza nie są tu jednak popularne, więc jeśli unikasz wszystkich produktów odzwierzęcych, wybór może być ograniczony.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Chiński (13 miejsca) Eksperci zajmujący się podróżami prezentują informacje na temat chińskiej społeczności w Trynidadzie i Tobago. Badaj
Fuzja Karaibska (13 miejsca) Fuzja karaibska w Trynidadzie i Tobago zaprasza do odkrywania dynamicznej mieszanki kultur, smaków i tradycji unikalnych dla tych dwóch wysp. Ta fuzja jest wyraźnie wyrażona przez bogatą scenę kulinarną, w której spotykają się afrykańskie, indyjskie, europejskie i rdzenne wpływy w apetycznych potrawach. Poza… Badaj
Międzynarodowy (12 miejsca) Jesteśmy wiodącym przewodnikiem podróży specjalizującym się w Trynidadzie i Tobago, opracowanym przez doświadczonych lokalnych ekspertów. Badaj
Włoskie (10 miejsca) Jesteśmy wiodącym przewodnikiem podróży specjalizującym się w Trynidadzie i Tobago, stworzonym przez doświadczonych lokalnych ekspertów. Badaj
Fast food (8 miejsca) Jeśli myślisz, że fast food na Trynidadzie i Tobago to tylko zwykłe frytki i burgery, pomyśl jeszcze raz. Tutaj fast food łączy lokalne smaki z szybkimi przekąskami, które smakują zupełnie inaczej. Sprzedawcy doubles są wszędzie, zwłaszcza w Port of Spain i San Fernando, a spróbowanie świeżo przygotowanej porcji z… Badaj
Kuchnia azjatycka (8 miejsca) Kuchnia azjatycka w Trynidadzie i Tobago to nie tylko sushi czy smażony ryż; to prawdziwa mieszanka smaków, możliwa dzięki różnorodnym wpływom kulturowym. Znajdziesz tu wszystko — od autentycznych chińskich dań w dzielnicy East Dry River w Port of Spain po japońskie lokale serwujące teppanyaki w West Mall w San… Badaj
Amerykanin (7) • BBQ & Grill (6) • Coffee Shop (5) • Sushi (5) •

Najlepsze atrakcje: Trinidad and Tobago

Zobacz Wszystko →

Najlepsze atrakcje: Trinidad and Tobago

Zobacz Wszystko

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide BahamasMy Guide Costa RicaMy Guide Miami

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie