Annonce

Middelhavskøkken i Trinidad and Tobago

Middelhavsmad i Trinidad og Tobago handler ikke kun om hummus og oliven. Du finder steder gemt væk i uventede kvarterer, som Ariapita Avenue i Port of Spain, hvor der serveres frisk falafel sammen med lokale smagsoplevelser. Og nogle steder blander et trinidadisk twist ind, tænk za’atar med et strejf af lokal pebersauce eller lammeshawarma serveret med en portion callaloo.

Hvis du er i nærheden af Tobago, så kig forbi de mere rolige spisesteder ved vandet, hvor du kan nyde en sprød græsk salat, mens du lytter til de caribiske bølger,der er noget helt særligt ved at spise mezze i havbrisen. Mit personlige valg? Azores Mediterranean Kitchen i St. James. Kokken gør et godt stykke arbejde med at holde maden autentisk uden at gøre den højtidelig. Et godt tip: Bestil deres hjemmelavede baklava og en stærk kaffe bagefter. Det er et forfriskende afbræk fra de sædvanlige lokale spisesteder.

Middelhavskøkkenet her indfanger den afslappede stemning, men nogle steder kan blive ret livlige i weekenderne. Så planlæg dine besøg derefter, især hvis du gerne vil have ro til at snakke eller betragte folk, mens du spiser. Overvej at kombinere måltidet med en god lokal vin eller en kold Carib-øl,overraskende god til de fyldige smagsoplevelser.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Trinidad and Tobago:

Hvis du bestiller din rejse til Trinidad and Tobago i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lokale tips og tanker

Hvis du har lyst til middelhavsmad i Trinidad og Tobago, så prøv både restauranterne i byen og de mere fredelige spisesteder. Port of Spain har de større og mere livlige restauranter, mens Tobagos mindre spisesteder giver dig mulighed for at sætte tempoet ned og nyde friske, enkle retter med ægte havstemning. Vær også åben over for steder, der blander middelhavskøkkenet med caribiske råvarer. Det lyder måske lidt overraskende, men smagene passer ofte bedre sammen, end man skulle tro.

Azores i St. James er et hyggeligt sted til et afslappet måltid med autentiske middelhavssmage, og deres hjemmebagte fladbrød er en favorit blandt stamgæsterne. Undgå blot de travleste tidspunkter i weekenden, hvis du gerne vil spise i ro og mag.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om middelhavsmad i Trinidad og Tobago? Her er nogle svar.

Du finder først og fremmest græske og libanesiske spisesteder, men også enkelte steder med tyrkiske eller marokkanske retter. Det afhænger af området. I Port of Spain er der flere libanesiske restauranter, mens Tobago har nogle få steder, der byder på lidt af hvert.

Ja, helt sikkert. Middhavsmad byder naturligt på masser af grøntsagsvenlige muligheder som falafel, tabbouleh, baba ganoush og fyldte vinblade. De er som regel nemme at finde, især på libanesiske restauranter i Trinidad og Tobago.

Det varierer. Nogle lokale spisesteder har rimelige priser, især de små, familiedrevne steder. Restauranter i eksklusive områder som Westmoorings er typisk dyrere. Men hvis du går lidt på opdagelse, kan du stadig få meget for pengene.

Mange gør. Du vil støde på lokale variationer, hvor der for eksempel tilsættes callaloo eller pebersaucer til traditionelle retter. Frisk fisk og skaldyr er også almindeligt på Tobago. Det er en spændende fusion, der føles helt naturlig.

Hverdage, især ved frokosttid, er som regel mindre travle. I weekenderne kan der være livligt, særligt på steder langs Ariapita Avenue eller i Tobagos største byer. Vil du undgå mylderet, så kom tidligt på aftenen eller midt på ugen.

Ja! En del af dem har terrasse eller siddepladser i haven, især på Tobago og i nogle dele af Port of Spain. Det er en dejlig måde at nyde den tropiske brise på, mens du spiser.

Udforsk Restauranter Kategorier

Fisk og skaldyr (27 steder) Hvis du elsker fisk og skaldyr, bliver du ikke skuffet over Trinidad og Tobago. Øerne bugner bogstaveligt talt af friskfanget fisk hver dag, og du finder alt fra afslappede boder langs vejen, der sælger krabbe og bake, til familiedrevne spisesteder i Scarborough, hvor de serverer de krydrede karryrejer, du ikke kan få… Udforsk
Caribisk Fusion (13 steder) Caribbean Fusion i Trinidad og Tobago inviterer dig til at udforske en dynamisk blanding af kulturer, smagsoplevelser og traditioner, der er unikke for disse tvillingeøer. Denne fusion kommer levende til udtryk gennem en rig kulinarisk scene, hvor afrikanske, indiske, europæiske og oprindelige påvirkninger smelter… Udforsk
Kinesere (13 steder) Kinesere i Trinidad og Tobago har en rig og spændende historie, som går tilbage til det 19. århundrede, da de første kinesiske immigranter ankom for at arbejde på sukkerplantager og i handel. I dag udgør den kinesiske samfund en vigtig del af øernes mangfoldige kultur, bidragende med unikke traditioner, mad og… Udforsk
International (12 steder) Vi er en førsteklasses rejseguide, der specialiserer os i Trinidad og Tobago, kurateret af erfarne lokale eksperter. Udforsk
Italiensk (10 steder) Italiensk kultur i Trinidad og Tobago er en unik blanding, der afspejler historiske forbindelser og nutidens mangfoldighed. Selvom den italienske befolkning er lille, bidrager deres kulinariske traditioner, især autentiske italienske retter, til øernes mangfoldige madscene. Besøgende kan finde italienske restauranter… Udforsk
Asiatisk (8 steder) Asiatisk mad i Trinidad og Tobago handler ikke kun om sushi eller stegte ris; det er en ægte blanding, der afspejler vores mangfoldige kulturelle rødder. Du finder alt fra autentiske kinesiske retter i East Dry River-området i Port of Spain til japanske teppanyaki-steder i West Mall i San Fernando. Gå heller ikke glip… Udforsk
Fastfood (8) • Amerikansk (7) • BBQ & Grill (6) • Coffee Shop (5) •

Top ting at lave i Trinidad and Tobago

Se Alle →

Top ting at lave i Trinidad and Tobago

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide BahamasMy Guide Costa RicaMy Guide Miami

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen