Shutters on the Bay
Trinidadandtobago
Kort fortalt
Køkken
Pris
$$$$ Moderat pris
Shutters on the Bay er Blue Haven Hotels hovedrestaurant og ligger i en attraktiv restaureret villa i kolonistil, omgivet af hvide skydelåger, der rammer en magisk udsigt over Bacolet Bay. Den kulinariske tema fra Shutters on the Bay er en fusion af internationale retter og moderne caribisk cuisine. <\/p>
Morgenmad serveres som buffet, men gæsterne kan også nyde morgenmad i privatlivet på deres værelse på deres private balkon. Fisk er i rigeligt forsyning i vandene omkring øen, så vær ikke bange for at prøve nogle af de mere eksotiske retter, såsom callaloo suppe, eller nogle af de lokale rodfrugter, såsom dasheen, maniok eller plantain, kombineret med en side af dagens fangst.<\/p>
