Lime Tree

Adjoint à l fantastique Acajou Hotel, le Lime Tree est un petit restaurant fantastique situé dans le nord-est de l'île. Ici, le chef suédois, Petter Sjöström, a créé un menu attrayant alliant influences locales et continentales.<\/p>

Lors de sa visite à Trinité, Petter est tombé amoureux de l'île et a voulu créer un restaurant qui montre sa passion pour les Caraïbes. Le Lime Inn fusionne l'épice caribéenne célèbre tout en apportant également des inspirations suédoises dans le style de sa cuisine.<\/p>

Le menu de première classe est rempli de saveurs saines, préparé avec des légumes et fruits cultivés localement provenant du jardin du restaurant ou des fermes environnantes. Une excellente sélection de plats de viande et de fruits de mer est proposée.<\/p>

Le personnel du Lime Inn est exceptionnellement accommodant. Si vous ne parvenez pas à décider de quelque chose sur le menu, le personnel de cuisine est suffisamment flexible pour préparer presque tout ce que vous souhaitez avec un certain préavis. Les chefs experts cuisinent également tout poisson frais que vous pourriez avoir attrapé après une excursion de pêche en mer profonde. Il n’y a vraiment rien qu’ils ne puissent faire.<\/p>