Aioli
トリニダード・トバゴ
概要
料理
価格
$$$$ 高価
新鮮な食材と、フランス、イタリア、アマルフィ海岸の料理の風味が独自に組み合わさった結果、Aioliはトリニダード・トバゴの料理に新たで刺激的な高みをもたらしました。エグゼクティブシェフのジョニー・アブードが指揮を執るAioliは、美しい魅力的な環境の中で、昼食と夕食のための地中海風インスパイアメニューを提供しています。アブードシェフは、パリのエコール・グレゴワール・フェランディ、リンカーン料理学校、フロリダ料理学校で学びました。彼のチームと共に、厳選された食材の魅力を引き出し、混沌を素晴らしい風味の交響曲に変えるよう努めています。シグネチャーカクテルと印象的なワインセレクション、さらにゲストへの卓越した配慮が相まって、Aioliは忘れられない体験となります。Aioliでのランチは午前11時30分から午後3時30分、ディナーは午後6時30分から午後11時までです。
