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Asiática en Trinidad and Tobago

La comida asiática en Trinidad y Tobago no se limita al sushi o al arroz frito; es una auténtica mezcla gracias a nuestros diversos hilos culturales. Encontrarás de todo, desde auténticos platos chinos en la zona de East Dry River, en Puerto España, hasta restaurantes japoneses de teppanyaki en West Mall, San Fernando. Y no te pierdas los restaurantes coreanos que están surgiendo en Chaguanas, donde sus platos picantes y sabrosos bien valen el viaje.

Siempre me ha gustado ir a comer dim sum a Ah Yip, en Woodbrook, una tranquila mañana de fin de semana, o relajarme con amigos mientras comemos ramen en Hana Sushi, escondido junto a Ariapita Avenue. Consejo: llama con anticipación si quieres dumplings recién hechos en Ah Yip, porque suelen agotarse rápido. Si prefieres un ambiente más tranquilo, es mejor ir entre semana, sobre todo si quieres evitar las multitudes del fin de semana.

No esperes ambientes lujosos; la mayoría de los lugares de aquí son informales, pero ofrecen mucho sabor. Así que ven con apetito y prepárate para explorar algunos sabores asiáticos realmente deliciosos aquí mismo, en Trinidad y Tobago.
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Un consejo local

Si se te antoja comida asiática en Trinidad y Tobago, no te limites a las avenidas principales. Algunos de los mejores platos se encuentran en pequeños restaurantes escondidos en calles secundarias, sobre todo en lugares como Port of Spain y Chaguanas. Por ejemplo, ese local discreto de East Dry River sirve excelente comida cantonesa sin complicaciones, y además pagarás menos.

¡Y lleva efectivo! Muchos restaurantes asiáticos pequeños no siempre aceptan tarjetas, así que conviene tener algo de dinero encima. Si quieres probar dim sum fresco, ve temprano el fin de semana o llama antes. Créeme, se nota la diferencia cuando se te antojan esos dumplings al vapor.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre los restaurantes asiáticos de Trinidad y Tobago? Aquí tienes las respuestas.

Hana Sushi, en Ariapita Avenue, es uno de los favoritos de los locales por su sushi fresco y su buen ambiente. Es un lugar informal, pero siempre cumple, y el pescado suele estar excelente. Si estás en San Fernando, pásate por Sumomoto para disfrutar de un buen sushi.

¡Claro que sí! Ah Yip, en Woodbrook, es el lugar ideal para probar dim sum. Empiezan a servir temprano, así que ve antes de la hora punta del almuerzo para alcanzar tus favoritos. Es un sitio sencillo, pero sus dumplings y bollitos son de primera.

¡Cada vez es más fácil! Muchos restaurantes chinos y japoneses ofrecen platos vegetarianos. Por ejemplo, Hana Sushi tiene rollos de sushi vegetarianos, y algunos restaurantes chinos pequeños preparan chow mein de verduras o arroz frito sin carne.

La mayoría son bastante relajados y sencillos, nada elegantes. Lo importante es la comida y la buena conversación. No todos tienen una decoración moderna y sofisticada, pero los sabores hablan por sí solos.

¡Sí! La comida coreana está ganando popularidad, y lugares como Oppa Korean BBQ, en Chaguanas, son muy populares por su experiencia divertida e interactiva. Es una propuesta relativamente nueva, pero vale mucho la pena.

Lo mejor es ir a almorzar entre semana o cenar temprano para evitar el ajetreo del fin de semana. Los lugares de dim sum, en especial, se llenan rápido los fines de semana, así que procura ir por la mañana entre semana.

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Americano (7) • BBQ & Grill (6) • Coffee Shop (5) • Sushi (5) •

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