Aioli

Med den unike kombinasjonen av ferske ingredienser, blandet med kulinariske smaker fra Frankrike, Italia og Amalfikysten, har Aioli tatt Trinidad og Tobago-kjøkkenet til nye og spennende høyder. Ledet av Executive Chef Johnny Aboud, tilbyr Aioli en middelhavsinspirert meny til lunsj og middag i en vakker og innbydende setting. Chef Aboud har trent ved Ecole Gregoire Ferrandi i Paris, Lincoln Culinary Institute og Florida Culinary Institute. Med sitt team jobber han for å fremheve det beste i nøye utvalgte ingredienser, og forvandle kakofonien til en vidunderlig symfoni av smak. Signaturcocktailer og et imponerende utvalg av viner, sammen med eksepsjonell oppmerksomhet til gjestene, gjør Aioli til en opplevelse man ikke snart vil glemme. Lunsj på Aioli er fra 11:30 til 15:30 og middag fra 18:30 til 23:00.<\/p>