Advertisement

Gourmetrestauranter in Trinidad and Tobago

Hvis du har lyst på noe litt mer raffinert mens du er i Trinidad og Tobago, byr gourmetrestaurantene her på mer enn bare fancy retter – det er en mulighet til å smake øyenes rike blanding av kulturer på en ny måte. Du finner steder der kokkene tar lokale råvarer på alvor, men presenterer dem med en moderne vri. Tenk nystekt snapper servert med safranrisotto eller et saftig stykke geitekjøtt som viser respekt for tradisjonelle karibiske smaker, men som ikke er det du ville forventet på et uformelt spisested.

Steder som Chaud Restaurant i Port of Spain har alltid noe kreativt på menyen, og de passer godt hvis du vil ha en rolig kveld med vin uten at det koster skjorta. Og hvis du er på Tobago, er fisken på Cocorico helt førsteklasses – fersk, lokal og tilberedt med omtanke. Husk likevel å bestille bord i helgene; disse stedene blir ganske travle når lokalbefolkningen feirer. Husk også at gourmetrestauranter her ikke betyr stiv service eller formell stemning. Forvent varme og en avslappet atmosfære. Hvis du har lyst til å prøve noe unikt, kan du spørre om dagens spesialiteter eller kokkens anbefaling, for det er ofte da du finner de mest interessante smakene.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Trinidad and Tobago:

If you're booking your trip to Trinidad and Tobago last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokale tips om eksklusive restauranter

Hvis du er ute etter en eksklusiv matopplevelse med ekte lokal særpreg, bør du styre unna steder som ligner kjederestauranter og heller dra til restauranter som har holdt det gående lenge, men fortsatt byr på noe nytt. Chaud i Port of Spain er en personlig favoritt. Jeg liker hvordan de kombinerer franske teknikker med trinidadiske råvarer så uanstrengt. Og hvis du er på Tobago, bør du absolutt ta turen innom Cocorico i Buccoo. Fiskerettene deres virker enkle, men smakene sitter som de skal.

Ikke nøl med å spørre om dagens spesialiteter eller hva kokken anbefaler. Slik finner lokalbefolkningen ofte ut hva som er dagens beste rett. Til slutt: Mange steder serverer bare middag, men noen holder også åpent til lunsj. Det gir en mer avslappet stemning og gjør det lettere å få bord.

Frequently Asked Questions

Lurer du på noe om eksklusive restauranter i Trinidad og Tobago? Her får du noen svar.

Ikke alltid. Det er lett å finne steder der et godt måltid koster en overkommelig sum, særlig sammenlignet med andre land. Noen steder serverer smaksmenyer som føles eksklusive uten å tømme lommeboka, som Chaud i Port of Spain.

Ja! Tradisjonelle retter inneholder ofte mye sjømat og kjøtt, men flere eksklusive restauranter tilbyr nå kreative vegetariske og veganske alternativer. Spør gjerne på forhånd eller sjekk menyen på nettet, siden tilbudet kan variere med sesongen.

Egentlig ikke. Folk går som regel for en pent, men avslappet stil. Du passer fint inn i pene jeans og skjorte med knapper for menn, eller en uformell kjole for kvinner. Slips og selskapskjoler er ikke nødvendig, med mindre det er et spesielt arrangement.

Noen gjør det, men mange retter seg mer mot voksne eller par som ønsker en rolig middag. Hvis du skal ha med barn, er det lurt å ringe på forhånd og spørre. Noen restauranter på Tobago er ganske avslappede, og uteserveringen passer fint for barn.

Hvis du kan, bør du unngå karnevalsuka, med mindre du er ute etter feststemningen. Da er det svært travelt, og noen restauranter har begrensede menyer. Tørkesesongen, fra januar til mai, byr som regel på ferskere sjømat og finere vær for utendørsmåltider.

Explore Restauranter Categories

Sjømat (27 places) Hvis du elsker sjømat, vil ikke Trinidad og Tobago skuffe deg. Øyene bugner bokstavelig talt av fersk fangst hver dag, og du finner alt fra enkle boder langs veien som selger krabbe og bake, til familiedrevne spisesteder i Scarborough som serverer de krydrede karrirekene du ikke får tak i noe annet sted. Og ja, fisken… Explore
Karibisk fusjon (13 places) Karibisk fusjon i Trinidad og Tobago inviterer deg til å utforske en dynamisk blanding av kulturer, smaker og tradisjoner som er unike for disse tvillingsøylene. Denne fusjonen uttrykkes levende gjennom en rik kulinarisk scene der afrikanske, indiske, europeiske og urfolkspåvirkninger kommer sammen i munnvannende… Explore
Kinesisk (13 places) Kinesisk kultur har en rik og interessant tilstedeværelse i Trinidad og Tobago, formet av tidlige immigranter som bidro til øyenes mangfoldige samfunn. Kineserne har vært viktige innen handel og restaurantbransjen, og har introdusert tradisjonell kinesisk mat og skikker til den lokale kulturen. Samfunnet feirer… Explore
Internasjonal (12 places) Trinidad og Tobago er et spennende reisemål som kombinerer rike kulturelle tradisjoner med moderne internasjonal innflytelse. Som en strategisk plassert øynasjon i Karibia, tilbyr landet en mangfoldig opplevelse for besøkende, med alt fra livlige festivaler til fantastiske naturattraksjoner. Internasjonal kontakt er… Explore
Italiensk (10 places) Italiensk kultur og mat har funnet sin plass i Trinidad og Tobago, beriket av øyenes mangfoldige historie og internasjonale påvirkninger. Selv om det italienske samfunnet ikke er stort, bidrar det med autentiske kulinariske opplevelser og kulturelle arrangementer som gir besøkende muligheten til å oppleve en smak av… Explore
Asiatisk (8 places) Asiatisk mat i Trinidad og Tobago handler ikke bare om sushi eller stekt ris; det er en ekte blanding takket være de mangfoldige kulturelle trådene våre. Du finner alt fra autentiske kinesiske retter i East Dry River-området i Port of Spain til japanske teppanyakisteder i West Mall, San Fernando. Og ikke gå glipp av… Explore
Hurtigmat (8) • Amerikansk (7) • BBQ & Grill (6) • Coffee Shop (5) •

Top Things To Do in Trinidad and Tobago

See All →

Top Things To Do in Trinidad and Tobago

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.2M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide BahamasMy Guide Costa RicaMy Guide Miami

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again