Паб в Trinidad and Tobago

Если хотите отдыхать как местные в Тринидаде и Тобаго, отправляйтесь в пабы: там вас ждут самые дружелюбные островные ритмы и непринуждённое веселье. Это не чопорные, чрезмерно лощёные заведения: в пабах ритмы сока или калипсо словно пропитывают стены, а в воздухе смешиваются с ароматом свежих даблс или острой курицы. В таких местах, как паб Duke’s в Порт-оф-Спейне или бар D'Corner на Тобаго, царит непринуждённая атмосфера: можно расслабиться с Carib или Stag, обменяться историями и, если повезёт, попасть на джем-сейшн со стальными барабанами.

И учтите: во многих пабах также подают то, что местные называют «дипами с пепперпотом», и другие закуски, которые удобно есть руками и которые идеально подходят к холодным напиткам. Если вы окажетесь там в четверг или пятницу, то можете застать по-настоящему зажигательную живую музыку — особенно в районе Кьюрепе или в Скарборо на Тобаго. Мой совет? Расспросите местных о специальных предложениях на ромовый пунш: они всегда знают, где проходят секретные счастливые часы. Поверьте, именно здесь, вдали от туристических маршрутов, во всей красе проявляется бурный дух Тринидада и Тобаго.